田起こし始まる 亡くなったお袋は新蕗の煮物が大好きでした。そのせいか、歳とともにこの時期は新蕗を食べたくなります。 風もなく穏やかです。樺戸連山のふもとに、蕗採りに行きました。雪融けは早かったのですが、その後の気温の低さで、いつもの年より伸びていません。そのせいで、まだ虫もついておらず、みずみずしい蕗を採れました。 帰り道堤防沿いを走ると、水田の田起こしが始まっていました。連休明けには水が入るのでしようね。