庭に種子から育てたバジルの香りが漂います。花が咲くと一段と香ります。鎮静作用があるのでしょうか、私はとても大好きで深呼吸してしまいます。
種子から作りますので、畑ではトマトやキュウリのコンパニオンプラントとして、役立ちます。キュウリやトマトが終わると、バジルはバシルソースとなり家内は大喜びです。

９月半ばの畑で目立つものと言えば南蛮です。春に苗を2本植えました。青い時は辛いですが焼いていただきます。残りはそのまま赤くします。次々と赤くなりますので、乾燥させてカラカラにして保存、その後漬物などに入れたりと役立っていますよ。