ヒラタケ栽培 8月、阿寒からの帰りに丸瀬布の道の駅に寄りました。偶然キノコの栽培セットを見つけ購入してきました。「涼しく無ければキノコは出ないので、9月になったら説明書のとおり鉢に埋め家の裏などにいて下さい。10日ほどででますよ。雪の下にそのまま置いておくと3年は出て来ますよ。」と、お店のおばさんからていねいにレクチャーを受けました。 9月1日にヒバの木の下にセットしました。不順な天候のせいか、やっと9月21日の朝に待ちに待ったキノコの子どもが顔を出していました。 9/21 9/22 9/22