日別アーカイブ: 2012-09-16

ローズマリー

ローズマリーの種子まきにも挑戦しました。4月にピートパンに撒いたのです発芽は大変時間がかかりました。やっと10本位発芽しました。苦労したので大切に育てたいとポットに移植を繰り返しても、なかなか成長しませ。ポット栽培はあきらめて小分し、6月初旬にギポウシの隣など3ヶ所に露地植えにしました。適地で1本でも育てばいいと言う気持ちでした。今、やっと5本が直径10センチくらいの苗になりました。ローズマリーの香りも漂い、庭のハーブの仲間入りです。

ゴーヤ

暑い夏でした。今年の夏はゴーヤにも挑戦しました。沖縄・・・という響きに誘われ、たまたまイオンで苗を見つけ物珍しさもあり買ってしまいました。本当はベランダの日よけにと思いましたが、何せ初めてのこと要領がつかめません。ツルが伸びるだろうからと、とりあえず竹の手を利用しインゲン豆の横に植え込みました。たくさん黄色の花が咲き小さな実が3本つきました。当然形はゴーヤそっくり、ツルが細いので大切に育てていると10センチくらいの長さになりました。

「よしよし、太くなってきたぞ」と思っていた次の朝、緑色のゴーヤが黄色く破裂していました。突然破裂するのですね。悔しいので残りのゴーヤも太くなりかけていたので、手遅れにならないように収穫しました。調理の仕方もわかりませんので、家内にお願いしipadを駆使してレシピの検索です。塩でもんで豆腐や卵と炒めてやっと酒の肴となりました。結局道産子の私には独特な苦みのおいしさがよくわかりませんでした。来年はどうしようかな。